MOUSSE DE MANGA

Hoje no Clube da Culinária estamos a fazer uma Mousse de Manga.
Primeiro...

Ingredientes:

4 claras de ovo,1 lata de leite evaporado, 1 pacote de gelatina de manga (ou outro sabor)

CONTINUANDO...

Modo de fazer :

Colocar a lata do leite evaporado com uma hora de antecedência no congelador. Bater as claras em castelo, bater também o leite evaporado até dobrar o seu volume. Dissolver a gelatina num pouco de água a ferver.
Juntar as claras em castelo com o leite evaporado batido e juntar a gelatina.
Também pode juntar polpa de manga ou qualquer outro fruto em polpa.
Coloque no frigorífico a refrescar.

BOM APETITE !!


Esta receita não necessita de açúcar,tem leite pelo que é uma sobremesa equilibrada

ESTAMOS DE VOLTA COM TARTE DE MAÇÃ

Hoje fizemos uma TARTE DE MAÇÃ. Foi muito fixe todos com uma tarefa . Uns cortavam a maçã , outros iam pôr a farinha, o açúcar...
Depois no final pusemos a maçã a ferver na panela e deixámos cozinhar até ficar meia desfeita, como estava na receita. Entretanto outros preparavam a massa e forravam a forma. De seguida colocámos o preparado da maçã por cima da massa e lá foi para o forno, para cozer .
No final tivemos que deixá-la para comer no dia seguinte pois a sessão acabou.

FOI MUITO FIXE !!!!!!